Hola amigos ¿Qué haces cuando la cocina se está renovando, la estufa se ha roto o es demasiado vago para calentarla? Puedes comer algo, pero esta no es la mejor solución. Pero, ¿qué hay de cocinar rápidamente algo en el microondas? Me parece una buena idea. Así que hoy decidí decirte cómo cocinar huevos en el microondas. Cocinar este plato no te llevará mucho tiempo.
Antes de escribir este artículo, realicé una vigorosa actividad de investigación. Aprendí mucha información sobre si es posible cocinar huevos en un micro. Muchos "expertos" dicen por unanimidad que este método de cocción es muy peligroso. Y si de repente decides cocinar este plato, escóndete mejor en el refugio antiaéreo más cercano. Bueno, al menos en el baño 🙂 Aunque, de hecho, se puede hacer sin medidas tan extremas.
¿Por qué explotan los huevos?
La razón de la explosión radica en la diferente velocidad de calentamiento de las partes del huevo. La yema hervirá mucho más rápido que la proteína. Y esto es comprensible, porque la mayor parte consiste en agua. Para cuando la yema hierve, la proteína todavía está hirviendo un poco. Y la cáscara de huevo, que tiene una cáscara hermética, generalmente puede permanecer fría. Como resultado, se forma mucha presión en el interior. Por lo tanto, el caparazón no soporta esto y se tambalea.
Un huevo es un "recipiente con líquido" sellado. Bajo la influencia de las microondas, este fluido se calienta, se expande en volumen y rompe la cubierta.
En este video, los chicos demuestran lo bien que pueden explotar. Y cuando apague el horno microondas, tendrá que raspar los restos del producto de las paredes. Y aquí obtendrá ayuda del consejo del artículo "Cómo limpiar el microondas" 😉
Si no cree en los argumentos que he dado, puede realizar un experimento en casa. Solo que no haría eso en tu lugar. Bueno, por al menos 2 razones:
- El huevo explotará de todos modos. Incluso si esto no sucede, simplemente no hervirá.
- Tienes que lavar el microondas por mucho tiempo.
Pero no se desespere: puede hervir este producto en el microondas. Existen varios métodos de cocción seguros. Te contaré sobre ellos hoy y adjuntaré el video, para no ser infundado.
En un recipiente con sal
Coloca los huevos en un recipiente de plástico. Solo preste atención al hecho de que deben usarse utensilios especiales, uno que esté diseñado para hornos de microondas. Agrega sal aquí. Aquí los chefs no están de acuerdo en que se debe agregar sal dependiendo de la cantidad de huevos. Por ejemplo, si cocina 2 piezas - 1 cucharadita. sal, si son 6 piezas, entonces una cucharada con un portaobjetos.
Luego llene todo con agua (fría o simplemente hervida). Si usa agua caliente, intente verter a lo largo del borde del recipiente, de lo contrario los huevos pueden explotar.
¿Y cuánto cocinarlos? El tiempo de cocción depende de la potencia de su unidad de cocina. Si el microondas está configurado para una potencia promedio, el proceso de cocción tomará hasta 10 minutos. Además, el tiempo de cocción también depende de la temperatura del agua que llene en el recipiente. Otro factor que debe tener en cuenta es qué tan empinados son los huevos que necesita. 🙂 Si le gustan los huevos empinados, es una vez, hervida y la otra. Encuentra tu término medio.
Después de cocinar, retire los huevos del recipiente. Y luego sumergirlos uno por uno en agua fría. Y aquí está el video sobre cómo cocinar.
De hecho, esto es lo mismo que en el contenedor, pero solo en miniatura. Esta receta solo puede hervir un huevo. Debido al hecho de que hay menos agua, el tiempo de cocción se reduce, ya que el agua hierve más rápido.
Solo preste atención al hecho de que en un vaso un huevo puede "quemarse" en un lado. El hecho es que en una gran capacidad el producto se cocina hirviendo agua. Es decir, las microondas calientan el agua, hierve y ya se están preparando alimentos. En un recipiente pequeño (en un vaso), las microondas calientan el agua y parcialmente el producto en sí. Lea más sobre la profundidad de la exposición a las microondas en el artículo "El principio del funcionamiento de microondas".
Para preparar tal comida, necesitará:
- 150 ml de agua hirviendo
- huevo de gallina
- 1 cucharadita sal
También prepare un vaso de precipitados de 250-300 ml. Baje el huevo en el tazón. Vierta sal encima y vierta cuidadosamente agua hirviendo.
Configuramos el tiempo de cocción y el encendido de la unidad de cocina. Por ejemplo, si tiene una potencia máxima de microondas de 900 vatios, debe configurar la potencia al 40%. El tiempo será de 7-10 minutos. Si es un huevo de categoría C0, agregue otros 30 segundos. Si la potencia de su microondas es diferente, le aconsejo que experimente para encontrar el tiempo de cocción óptimo.
Cuando escuche un pitido para indicar el final del proceso térmico, abra la puerta del microondas. Luego, extraiga suavemente el vaso, extraiga el huevo y bájelo con agua fría.
Huevo en 1 minuto
Esta receta lo ayudará en la mañana y alimentará rápidamente a su familia sin problemas. Solo un minuto de tiempo y tendrás un plato terminado en tu mesa.
Para hacer huevos en un horno microondas, necesitará agua recién hervida y platos térmicos. Elige un tazón más profundo. Vierta más agua, luego rompa cuidadosamente el huevo aquí. Inmediatamente comenzará a ponerse blanco. Luego, perfora suavemente la yema con un cuchillo afilado. Y no te olvides de salar el plato.
Si necesita cocinar una comida para varias personas, rompa 2-3-4 huevos en un tazón. Naturalmente, y el recipiente en este caso debería ser más grande. Después de todo, debe verter mucha agua aquí: debe cubrir completamente el producto.
Luego, coloque el formulario en el microondas durante 1 minuto. La alimentación de la unidad debe establecerse en 800 vatios. Al final de la cocción, la yema se volverá fuerte y la proteína se volverá tierna. Si de repente le parece que el producto está desatendido, agregue otros 10 segundos de tiempo. Pero no aconsejo configurarlo por más de un minuto.
Sí, antes de cocinar, no olvides cubrir los platos con una tapa especial, diseñada para un horno microondas. O, como último recurso, cubra el recipiente con una película adhesiva, después de hacer un par de agujeros para que salga el vapor. Alternativamente, cubra el tazón con un plato plano.
¿Es posible hervir un huevo en el microondas? Reglas y precauciones
Seguramente escuchaste que el intento de cocinar huevos en un horno de microondas terminó en un fracaso. El hecho es que las microondas calientan el producto desde el interior. Como resultado, la presión dentro del huevo aumenta gradualmente. Y cuando esta presión alcanza un punto crítico, el huevo explotará.
Y tal explosión no es solo una pequeña molestia. Puede producirse un cortocircuito, el horno puede sufrir una descarga eléctrica o simplemente romperse.
Puedes hervir un huevo en el microondas, pero debes seguir ciertas reglas.
Aquí están las recomendaciones clave.:
- utilizamos solo platos aptos para hornos microondas,
- no uses papel de aluminio,
- Los huevos que está a punto de cocinar deben estar a temperatura ambiente. No coloque los huevos que acabamos de sacar del refrigerador en la celda,
- En el proceso de cocción, es decir, antes de la señal del temporizador, no abra la puerta del horno. Podría desencadenar una explosión
- no intentes calentar huevos ya cocidos en un horno microondas,
- En el proceso de cocción, no se recomienda pararse junto a la estufa, mucho menos acercar la cara a la puerta, tratando de discernir cómo va el proceso. Si algo sale mal y el huevo explota, puede ser golpeado en la cara con una puerta que se abre. Y si la explosión daña el vidrio de la puerta, puede sufrir lesiones más graves,
- Debe tener cuidado después del proceso de cocción, hay casos en que el huevo explotó después de la extracción del horno de microondas.
Después de estudiar las precauciones, puede comenzar a practicar. Aquí hay recetas para hacer huevos con y sin cáscara, en agua y en seco.
Huevo escalfado
¿Quiere mantener la integridad del amarillo, mientras la proteína permanece densa? Entonces esta receta es perfecta para ti. La proteína al final de la cocción debería, por así decirlo, envolver el núcleo amarillo. Y la yema interior está hervida. Simplemente no perfore el huevo, de lo contrario la yema se escapará.
Preparar este plato es fácil y simple. Primero, lava bien tu huevo. Vierta agua fría (aproximadamente 1/3) en un vaso de 200-250 ml. Luego rompa con cuidado el huevo, no dañe solo la yema. Y liberar en el agua. Agregue aquí 0.5 cucharaditas. vinagre al 6% (este ingrediente es opcional, pero ayudará a que la proteína capte un poco mejor).
Pon el plato en el microondas. Y cocine a una potencia del 80% durante 45-60 segundos. Luego, extraiga el vidrio y verifique el estado del producto que está preparando. Si es necesario, agregue tiempo y cocine el plato al 50% de su capacidad. Al mismo tiempo, configure no más de 20 segundos. Naturalmente, mis amigos, deben seleccionar el tiempo y la potencia individualmente: cada unidad tiene sus propias características.
Por cierto, aquí hay una instrucción en video simple para preparar este plato.
Cuando esté seguro de que los huevos están listos, retírelos del agua y colóquelos sobre una servilleta. Deje que se drene el exceso de agua. Luego puede cubrir con especias y servir.
Cómo hervir rápidamente un huevo duro en el microondas
Descubriremos cómo cocinar adecuadamente un huevo en la cáscara en el microondas. Vamos a cocinar huevos duros.
En primer lugar, elegiremos los utensilios de cocina adecuados para cocinar. Puede ser de vidrio o plástico, siempre que los platos tengan la marca "apto para microondas".
Obtendremos los huevos del refrigerador por adelantado, no deben estar fríos. En los huevos con cáscara, lave muy bien, preferiblemente con jabón.
Importante! El lavado de huevos es necesario para prevenir la infección por salmonella, ya que las bacterias pueden estar en la cáscara. Las bacterias pueden entrar al huevo cuando se rompen.
Coloque suavemente los huevos en el fondo de los platos preparados. Los separamos en una fila con una pequeña distancia el uno del otro.
Vierte agua en un tazón. Debe verter tanto líquido que cubra completamente todos los huevos y tenga un nivel de 1 cm más alto. Si los huevos sobresalen del agua, pueden explotar. El agua se puede usar a temperatura ambiente o caliente. Si vierte agua hirviendo, los huevos se cocinarán más rápido.
Agregue una cucharada de sal a los platos con agua y huevos. La sal reduce la probabilidad de ruptura de la cáscara y la fuga de huevos.
El tiempo de cocción es de 6 a 12 minutos. Depende del tamaño de los huevos, la temperatura del agua inundada y la capacidad del horno.
Después de cocinar, retire los platos con huevos del horno. Atención: tanto los platos como el agua están muy calientes, por lo que utilizamos tachuelas o guantes aislantes. Con una cuchara, retire cuidadosamente los huevos cocidos de los platos y transfiéralos a un recipiente con agua fría.
Nuestros huevos duros están listos. Se pueden servir o usar para preparar bocadillos y cualquier otro plato.
Huevos pasados por agua en un microondas con cáscara
Los huevos pasados por agua no son fáciles de cocinar, incluso de la manera habitual, es decir, en la estufa. Los huevos se exponen un poco a la sobreexposición y la yema tiene tiempo de espesarse. Un huevo hervido perfectamente cocido tiene una proteína rizada pero suave y una yema completamente líquida.
Si decide cocinar un huevo pasado por agua en el microondas, es mejor cocinar uno a la vez, y no todos a la vez. Utilizamos un tazón pequeño de cerámica o vidrio para cocinar, puede hervir un huevo en una taza.
Pon el huevo en los platos preparados. Vierta agua caliente, pero no agua hirviendo. El agua debe cubrir completamente el huevo, y el nivel del agua debe ser 1-1.5 cm más alto que el huevo.
Consejo! Si, después de verter agua en los platos, el huevo flota hacia la superficie, entonces este producto está rancio, no puede usarlo.
En un recipiente con agua y un huevo, una cucharadita llena de sal. Ponemos los platos con el huevo en el horno. Necesita cocinar a una potencia de no más de 400 vatios. Por lo general, los hornos tienen una gran capacidad, por lo que debe elegir un modo especial.
Un huevo hervido se cocinará durante 5 minutos si el agua estaba caliente. O 7-8 minutos si vierte agua fría.
Del mismo modo, puedes hervir un huevo en una bolsa. Esta opción es un intermediario entre el método de cocción hervida y hervida. La proteína de un huevo hervido adecuadamente es densa, mientras que la yema permanece semilíquida.
El tiempo para preparar un huevo en una bolsa en un horno microondas es de 8 minutos, si se vierte agua caliente y se instalan 400 W.
Usamos contenedores especiales
En ferreterías puedes comprar recipientes de plástico especiales para cocinar huevos en el microondas. Son de bajo costo. Puede comprar recipientes para cocinar uno, dos o cuatro huevos a la vez.
La instrucción para usar contenedores es lo más simple posible:
- el recipiente antes del primer uso, lavar y escaldar con agua hirviendo,
- luego rompemos un huevo crudo en las células del recipiente,
- perforar la cáscara de la yema con la punta de un cuchillo,
- vierta una cucharadita de agua fría en cada celda con un huevo,
- Inmediatamente puede salar y espolvorear el huevo con otras especias. O no puedes hacer esto y salar el huevo con comida,
- cierra la tapa del contenedor y abróchalo,
- cocinamos a una potencia de 700 W durante 50 segundos,
- déjelo reposar en la cámara sin abrir la tapa del horno, 10 segundos,
- luego encienda el horno nuevamente por 20 segundos.
Cuando se cocina de acuerdo con estas instrucciones, la yema permanecerá líquida. Si desea obtener un huevo duro, debe encender el horno por segunda vez durante 20 segundos.
Luego retire el recipiente del microondas. Hará calor, por lo que debe usar una tachuela. Abra suavemente, para no quemarse con vapor. Extienda los huevos terminados en un plato.
Preparamos por separado las proteínas y la yema.
Al cocinar un huevo entero en un microondas, es difícil lograr la consistencia perfecta de yema y proteína. A menudo hay que lidiar con la situación de que hasta que la yema alcanza la preparación, la proteína logra digerir y convertirse en "goma". Para obtener el grado deseado de preparación de la yema y la proteína, las cocinaremos por separado.
Para cocinar, usamos cualquier plato adecuado para usar en un horno de microondas. Engrase ligeramente las paredes y el fondo de los platos desde el interior. Es necesario lubricarlo ligeramente, por ejemplo, puede limpiar los platos desde el interior con una toalla de papel engrasada con aceite.
Ahora rompa suavemente el huevo, tratando de dividir la cáscara en dos partes iguales y no dañar la yema. Vierta el huevo de la mitad de la cáscara a la otra, tratando de asegurarse de que la proteína se fusione con los platos preparados y que la yema permanezca en la cáscara. La yema separada se coloca en un recipiente aparte.
Consejo! Para separar el huevo en proteína y yema, puede usar un dispositivo especial que actúa según el principio de un embudo. La proteína fluye hacia abajo y la yema está en la parte superior del dispositivo.
Las yemas separadas deben perforarse con la punta de un cuchillo delgado o un tenedor, esto es necesario para evitar el desgarro de esta película al calentar la yema desde el interior.
Cubra los recipientes de huevos con papel pergamino o tapas. Ponemos los platos en el horno, preparamos por separado las ardillas. Deben hervirse a baja potencia:
- 1 proteína estará lista en 30-60 segundos,
- 2 ardillas deben mantenerse en el horno durante 45-80 segundos,
- 4 ardillas se cocinarán durante unos 2 minutos y 40 segundos.
El tiempo de cocción ideal deberá determinarse experimentalmente, será necesario encender el microondas por un corto tiempo y controlar el estado de las proteínas. Si están húmedos, vuelva a encender el horno durante 10-15 segundos. Apague el horno cuando las ardillas se espesen, pero parecerán poco cocidas. "Alcanzan" el nivel deseado debido a la temperatura interna.
Las yemas también deben cocinarse a un bajo nivel de potencia, el tiempo de cocción de una yema es de 20-30 segundos. Si cocina 2 o más yemas, luego de los primeros 40 segundos deberá encender el horno durante 10-15 segundos, y cada vez controlar el grado de preparación. Sacamos las yemas, aunque son ligeramente líquidas, aún se cocinarán debido a la temperatura interna.
Huevo escalfado en el microondas
El huevo escalfado se hierve sin cáscara. Este es un plato tradicional francés. Estos huevos se sirven para el desayuno en tostadas fritas o se complementan con cualquier plato. Por ejemplo, puede poner un huevo escalfado en un caldo, agregarlo a una ensalada o ponerlo en un filete.
Un huevo escalfado cocido adecuadamente tiene una yema líquida, que debe fluir si el huevo se corta por la mitad. Hervir en una cacerola pequeña en agua con la adición de vinagre, pero puede hervir un huevo escalfado en el microondas, no resultará peor.
Para cocinar huevos escalfados en el microondas, necesitará un tazón pequeño, una sopera o una taza, así como una tapa para los platos seleccionados. Puede cubrir los platos con un platillo si no tiene un borde dorado.
Vierta 120 ml de agua en los platos preparados. Ahora rompa con cuidado la cáscara del huevo, es importante no dañar la yema. Vierte el huevo en el agua. El huevo debe estar completamente sumergido en agua, si se encuentra con una muestra grande y no hay suficiente agua, vierta cuidadosamente un poco más de agua.
Cubrimos los platos con una tapa, metemos al horno. Cocine por 1 minuto a plena potencia. Entonces necesitas verificar la preparación. Cuidadosamente levante la tapa de los platos, tratando de no quemarse con vapor, y observe el estado de la proteína. Si es líquido, puede volver a colocar los platos con el huevo en el horno durante 15-20 segundos.
Usando una pequeña cuchara ranurada, sacamos el huevo escalfado preparado del agua y lo transferimos a la tostada frita o al plato. Sal y pimienta el huevo terminado al gusto. Puedes espolvorear con albahaca seca o un poco de hierbas frescas picadas.
Cocinar huevo de codorniz
Un huevo de codorniz hervido es más saludable que un pollo. Este producto rara vez causa una reacción alérgica, por lo que puede ser ingerido por personas que no toleran los huevos. Los huevos de codorniz son más pequeños que el pollo, por lo que se cocinan más rápido. Можно приготовить этот продукт и в микроволновой печи.
Подбираем посуду, в которую можно уложить яйца в один слой. Обращаем внимание на то, чтобы посуда была разрешена к использованию в СВЧ печах.
Вымытые перепелиные яйца укладываем в посуду, заливаем холодной водой так, чтобы уровень жидкости был выше уровня уложенных продуктов на 1-1,5 см. Ставим посуду в камеру печи. Устанавливаем мощность в 500 Вт. Готовим в течение 3 минут.
Retiramos los platos del horno (los platos estarán calientes y adentro, agua hirviendo, ¡así que ten cuidado!). Retiramos los huevos del agua hirviendo y los transferimos a un recipiente con agua fría. Cuando los huevos se hayan enfriado un poco, se pueden limpiar y servir o se pueden usar para hacer ensaladas.
Puedes cocinar un huevo de codorniz en el microondas sin cáscara. Para hacer esto, vierta agua en un tazón pequeño, rompa cuidadosamente el huevo y viértalo en el agua. Cubra los platos con una tapa o platillo (¡en ningún caso use papel de aluminio!). Cocine a una potencia de 400 W durante 40 segundos. Luego verifique la preparación. Si la proteína es líquida, cocine otros 10-15 segundos.
Huevos en el microondas: por qué no
Los huevos son un producto frágil, un movimiento descuidado o un golpe ligero, y todo, el interior fluye fuera de la cáscara y debes atraparlos más rápido para cocinar la tortilla más tarde.
¿Puedo hervir un huevo en el microondas? La respuesta a esta pregunta se puede dar de la siguiente manera: por supuesto que sí, si tiene paciencia, un paño de limpieza y un traje de protección en caso de explosión.
Bueno, si el microondas simplemente se apaga y, sin embargo, también puede causar una descarga eléctrica, la puerta puede abrirse y el vidrio se romperá. Es mejor no realizar tales experimentos.
Si simplemente eres insoportable y quieres huevos duros para el desayuno, y la estufa habitual no funciona, entonces hay una opción para eliminar el producto de la cáscara y cocinarlo en el microondas. Este método es más seguro y más preciso.
¡Cuidado, microondas!
Los cocineros que quieran probar la técnica y hacerle cosquillas a los nervios hirviendo un huevo en un horno microondas necesitan conocer algunos secretos:
- La cristalería para experimentación es excepcionalmente adecuada para un horno microondas. De lo contrario, existe el riesgo de que el plato se esparza en pedazos pequeños, rompa el vidrio y lesione al cocinero.
- Si es necesario, es mejor cocinar un huevo frío. Al sacarlo del frío de inmediato, puedes ver una explosión en 5 segundos,
- No puede usar papel de aluminio, refleja la radiación de microondas y desactiva la técnica. Lámina en el microondas es una forma segura de ver los rayos en casa,
- Al configurar el temporizador en el momento adecuado, no puede mirar dentro del horno, el producto puede explotar, romper vidrios y una persona sufrirá quemaduras u otras lesiones.
A continuación, describimos cómo cocinar huevos en el microondas, si está decidido a intentar implementar este peligroso experimento.
Métodos de cocción comprobados
Por lo tanto, todavía es posible cocinar la cáscara de huevo en el microondas si actúa con extrema precaución. Para platos duros necesitará:
- Tazón de cerámica (puede taza),
- 1 huevo crudo
- Una pizca de sal
- 300-400 g de agua,
- Pin, clavo o aguja.
Lave el huevo, vierta el agua hervida en un tazón y asegúrese de salarlo. Con una aguja, un alfiler o un clavo, perfore con cuidado la carcasa lo suficientemente profundo para que la película debajo de ella también se agriete.
Coloque el huevo suavemente y lentamente (para que no se rompa del agua hirviendo) en el agua del lado donde no haya pinchazos, tratando de evitar que se voltee y que la proteína con la yema no se filtre. Arranque el temporizador del horno durante 6 minutos a baja o media potencia.
Cuando se acaba el tiempo, obtienes un producto hervido que debe colocarse en agua con hielo. Entonces la cáscara estará mejor con la proteína.
También puede cocinar huevos pasados por agua en el microondas, es más fácil de hacer que cocinar huevos pasados por agua. Los productos y utensilios necesarios para 1 porción:
- Recipiente hondo
- 1 huevo crudo lavado
- Una pizca de sal
- 400 g de agua.
Vierte agua caliente con sal en un tazón, sumerge cuidadosamente un testículo en él. Poner en el microondas. Tiempo de cocción: 3 minutos a una potencia de 400 vatios.
Cuando se acabe el tiempo, póngalo bajo agua fría. El producto hervido está listo.
Por prueba y error, el cocinero encontrará la cantidad óptima de minutos y vatios a los que el plato se convertirá como debería.
Otra forma confiable de cocinar huevos con cáscara está en el video:
Un huevo cocido sin cáscara en el microondas es real
Para obtener un desayuno saludable a base de huevos, cocinado con un horno de microondas, debe saber cómo cocinarlos sin cáscaras.
Para un plato sin conchas necesitarás:
- Plato hondo
- 0.5 cucharadita mantequilla
- 1 huevo
- Película adhesiva.
Engrase un plato con mantequilla, rompa suavemente un huevo para que la yema no se mezcle con la proteína. Cubra los platos con papel de aluminio para que no toquen el producto.
Establezca la potencia a 400 vatios durante 2 minutos. Cada 20 segundos, se recomienda detener el tiempo y verificar el grado de preparación del plato, pero con cuidado para no quemarse los dedos.
Prepare la comida y déjela reposar por uno o dos minutos.
Este método es lo suficientemente confiable como para evitar una explosión del producto, pero existen dispositivos especiales que definitivamente ayudarán a cocinar un huevo sin cáscara. Para esto, se utilizan recipientes especiales para hornear huevos.
Para 1 porción de producto sin cáscara necesitará:
- Recipiente para hornear huevos
- 1 huevo crudo
- 1 3 cucharaditas mantequilla
- Sal en la punta de un cuchillo.
Introduzca el producto en el recipiente agregando sal. Coloque el recipiente en el horno y ajústelo durante 4 minutos a baja potencia.
Pon el aceite en el plato terminado y sírvelo en la mesa.
Un molde especial para hornear huevos ayudará a sacar suavemente el plato del microondas sin quemarse.
Lea cómo cocinar una magnífica tortilla en el horno aquí. Una gran receta para los amantes del huevo de gallina.
¿Busca una forma efectiva de perder peso? ¡La dieta de proteínas es lo que necesitas! En este artículo puedes descubrir todo sobre ella.
Cómo cocinar un huevo en el microondas: recomendaciones generales
Es realmente posible que pueda hervir huevos en el microondas, pero aquí debe cumplir con las recomendaciones generales para que todo salga sin consecuencias desagradables.
- Para los huevos hirviendo, tomamos solo los platos diseñados para el microondas.
- Hasta ese momento, hasta que suene la señal del temporizador establecido, no abrimos el horno.
- No puedes hervir los huevos, ya que dicen "seco", es decir, sin agua.
- Los huevos refrigerados no son adecuados para cocinar, solo a temperatura ambiente.
Basado en tales recomendaciones, ahora puede proceder a acciones específicas, porque un huevo en un microondas también se puede cocinar de diferentes maneras.
Cocinar huevos duros
Para hervir los huevos duros, debe preparar los platos para el microondas y sacar el producto del frío con anticipación. Los huevos deben lavarse bien para evitar la infección por salmonelosis, las bacterias pueden estar en la cáscara y penetrar al romper un huevo.
Ponemos huevos en los platos, si no es uno, los colocamos en una fila, dejando una pequeña distancia entre ellos. Vierta agua para que ahogue los huevos por completo, si se "asoman" fuera del líquido, pueden explotar. Puedes tomar agua caliente para que los huevos hiervan aún más rápido.
Ahora ponemos una cucharada de sal en los platos con huevos y agua, lo que también evitará que los huevos exploten. Enviado al microondas durante 6 a 12 minutos, todo depende de la potencia del dispositivo y del tamaño del producto de pollo. Bueno, entonces actuamos de la misma manera que de costumbre, obtenemos los huevos, los ponemos en agua helada y los enfriamos.
Precauciones de seguridad
Cuando cocine en el microondas, siga estas pautas:
- Después de retirar el producto del microondas, déjelo enfriar en agua fría. De lo contrario, al limpiar la cáscara, el huevo puede explotar en las manos.
- Elige el poder correcto. Si es demasiado grande, el producto explotará durante la cocción.
Sí, también puedes cocinar otros platos de huevo en el microondas. Escribí sobre ellos en los artículos "tortilla en el microondas" y "huevos revueltos en el microondas". Entonces, su "campo de actividad" es enorme 🙂 ¿O tal vez tiene sus propias recetas de marca en la tienda? Compártelos con nosotros, amigos. Y no olvides suscribirte a las actualizaciones. Bueno, eso es todo por hoy: hasta pronto.
Desayuno gourmet de tomate
Puedes hervir un testículo en el microondas en un tomate, berenjena, pimienta o calabacín. Una presentación tan original sorprenderá a los hogares. Para 1 persona necesitas:
- 1 tomate puro maduro
- 1 huevo crudo
- Sal al gusto
- Una ramita de perejil para decoración.
Corta la parte superior del tomate y saca la pulpa con una cuchara.
Introduzca la proteína con la yema y agregue sal.
Coloque el plato con el plato en el microondas y ajuste el tiempo durante 4 minutos a 450 vatios. Decora el plato terminado con una ramita de perejil.
Un huevo cocido para el desayuno es la comida de los campeones, así como de las personas que controlan el peso, la salud y simplemente aman este producto. Su utilidad es increíble, y el sabor es sutil y suave.
Hervir un huevo en el microondas no es fácil, pero es posible. Es suficiente cumplir con las medidas de seguridad, conocer secretos y no volver a experimentar.
Le presentamos más formas de cocinar huevos en un horno de microondas, después de haber probado cuáles, puede preparar rápidamente y sin problemas varios platos para el desayuno o la merienda:
